Aneka Resep Kue Kering Lebaran

Aneka Resep Kue Kering – Kue kering memang menjadi salah satu makana cemilan yang pasti semua suka, dalam artikel informasi Resep Kue Kering kali ini dapurku.co akan menyuguhkan beberapa resep kue kering dari berbagai resep yang sesuai dengan kriteria selera anda. Dalam pembuatan kue kering mungkin ada beberapa hal yang harus selalu menjadi pelengkap sekaligus bahan ini merupakan bahan yang sangat penting yaitu mentega dan telur, nah untuk membuat kue kering yang renyah dan di sentuh dengan beberapa sentuhan bahan lainnya seperti kacang dan cokelat.

Aneka Resep Kue Kering

Berikut ini anda bisa simak sebuah resep resep kue kering dari berbagai macam bahan yang akan di padukan menjadi kue kering yang sangat menggoda selera ngemil anda. Adapun beberapa bahan dan juga cara pembuatannya anda bisa langsung simak dan sediakan bahan bahan yang akan kami informasikan di bawah.

Resep Kue Kering Peanut Cookies

Bahan Kue Kering Peanut Cookies:

450 gr mentega and Cookie
450 gr gula pasir
450 gr gula palem
5 butir telur ayam
250 gr selai kacang crunchy
1 sdt garam
450 gr tepung terigu serbaguna
450 gr tepung terigu protein tinggi
1 sdt baking powder
250 gr kacang tanah tanpa kulit, sangrai, cincang halus

Cara Pembuatan Kue Kering Peanut Cookies

Kocok mentega Serbaguna, gula, dan gula palem hingga lembut. Tambahkan telur satu per satu, kocok rata.
Masukkan selai kacang dan sisa bahan kecuali kacang. Aduk rata.
Simpan di dalam lemari es selama 1 jam hingga mengeras.
Pulung adonan seperti pipa (diameter 3 cm), dinginkan kembali.
Potong ½ cm, taburi dengan kacang.
Panggang di dalam oven panas bersuhu 160°C hingga matang. Angkat.

Resep Kue Kering Candy Pop Brownies Kukus

Bahan Kue Kering Candy Pop Brownies Kukus

Bahan A:

50 gr coklat beras (mesis)
10 butir telur ayam
350 gr gula pasir
1 sdm stabilizer (SP/TBM)
Bahan B, ayak bersama:
225 gr tepung terigu serbaguna
65 gr cokelat bubuk
¼ sdt baking powder

Bahan C, lelehkan:

250 gr mentega & Cookie
200 gr cokelat masak pekat
1 sdt pasta cokelat

DEKORASI:

Meises warna warni

Cara Pembuatan Kue Kering Candy Pop Brownies Kukus

Kocok bahan A hingga mengembang. Masukkan bahan B, aduk rata. Masukkan bahan C, aduk rata.
Siapkan cetakan ukuran 24 x 24 x 8 cm. Poles dan lapisi dengan kertas roti.
Bagi adonan menjadi 2 bagian, masukkan ½ adonan kedalam cetakan, kukus sampai matang kemudian tabur dengan meises.
Masukkan sisa adonan, kukus kembali hingga matang ± 30 menit. Angkat. Dinginkan.

DEKORASI:

Taburkan meises warna warni diatas brownies kukus.

Resep Kue Kering Dates Cookies

Bahan Kue Kering Dates Cookies

225 gr Blue Bland Cake and Cookie
125 gr gula bubuk
3 kuning telur ayam
1 butir telur ayam
300 gr tepung terigu serbaguna
25 gr susu bubuk
500 gr bubuk mashed potato instan
1 sdt baking powder
100 gr kurma kering, cincang kasar
50 gr kacang mede cincang

Topping:

50 gr cokelat masak pekat, lelehkan

Cara Pembuatan Kue Kering Dates Cookies

Kocok Blue Band Cake & Cookie dan gula hingga lembut. Masukkan kuning telur dan telur, kocok rata.
Masukkan sisa bahan, aduk rata.
Pulung adonan menjadi bentuk pensil. Potong 5 cm. Tata di atas loyang kue kering yang sudah diolesi margarin.
Panggang dalam oven panas bersuhu 150°C selama 12 menit hingga matang. Angkat, dinginkan.
Hias dengan cokelat pekat yang telah dilelehkan.

Resep Kue Kering Nastar Kurma Kacang

Bahan Kue Kering Nastar Kurma Kacang

Bahan A:

220 gr Blue Bland Cake and Cookie
130 gr gula halus
1 sdt ekstrak vanilla
Bahan B:
2 butir kuning telur ayam
1 putih telur ayam

Bahan C:

50 gr susu bubuk
290 gr tepung terigu serbaguna
Bahan D:
Selai nanas, secukupnya
Kacang mede cincang, secukupnya

Bahan E (karamel):

250 gr gula halus
1 sdt air
150 gr susu kental manis

Cara Pembuatan Kue Kering Nastar Kurma Kacang

Kocok bahan A hingga lembut. Masukkan bahan B, kocok rata.
Masukkan bahan C, aduk rata. Simpan di dalam lemari es selama 30 menit.
Pipihkan adonan hingga 0,5 cm. Ratakan selai nanas di atasnya. Gulung adonan. Potong 5 cm.
Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang dalam oven panas bersuhu 150°C hingga matang. Angkat, dinginkan.
Karamel: panaskan gula dan air hingga terkaramelisasi. Tuangkan susu kental manis, aduk rata. Angkat.
Tuang karamel ke atas cookie yang telah dingin. Taburi dengan kacang mede.

Resep Kue Kering Gulung Vanilla Cokelat

Bahan Kue Kering Gulung Vanilla Cokelat

Mentega serbaguna 150 gr
Gula tepung 75 gr
Garam 1/4 sdt
Kuning telur 1
Vanilla pasta 1/2 sdt
Tepung terigu protein rendah 150 gr
Maizena 15 gr
Susu bubuk 10 gr
Baking powder 1/2 sdt
Cokelat pasta 1/4 sdt

Cara Pembuatan Kue Kering Gulung Vanilla Cokelat

Kocok mentega serbaguna , gula tepung, dan garam 1 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur, dan vanilla pasta. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta.
Giling masing-masing adonan setinggi 0,3 cm. Tumpuk adonan cokelat di atas adonan putih. Gulung dari sisi kiri dan kanan hingga keduanya bertemu di tengah. Padatkan. Bekukan 1 jam dalam freezer.
Potong-potong adonan setebal 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
Oven dengan api bawah suhu 140⁰C 35 menit sampai matang.

Baca Juga: Resep Kue Putu

Semoga informasi Resep Kue Kering di atas bisa bermanfaat, dan jangan lupa baca juga artikel resep laninnya seperti Resep Masakan Tradisional yang bisa menjadi pelengkap Menu Masakan anda bersama keluarga.

Selamat Mencoba !

Kata Kunci Resep:

resep kemplang tepung beras, resep kue kering isi bawang goreng tabur regal, Resep Kue Makao, resep kue kering ala chef juna, resep kue macao goreng, resep kue pelok, Resep kue macao, resep kue kering regal isi abon, resep makao, resep kacang karang coklat

ADHITYA MULYA SUDRAJAT
https://google.co.id
http://www.dapurku.co/aneka-resep-kue-kering

Aneka Resep Kue Kering Lebaran

Aneka Resep Kue Kering Lebaran